In ogni azienda la cena di Natale aziendale è l’Evento annuale per eccellenza.
È un modo per ringraziare i dipendenti del lavoro fatto, una serata per socializzare tra colleghi ben oltre la semplice pausa caffè. Agriturismo LA CAVALLINA propone menù adatti alle aziende che vogliono organizzare il proprio evento in un ambiente rustico con prodotti a Km 0. Ecco le nostre proposte di Menù:

Proposta 1

Antipasti misti caserecci: selezione di salumi nostrani e formaggi a Km zero accompagnati dal nostro miele e giardiniera, torte salate, insalata di manzo in agrodolce ecc)

Un secondo a scelta tra:

• Arrosto glassato ai funghi porcini con patate e verdure
• Arrosto glassato al rosmarino con patate e verdure
• Brasato con polenta

Acqua, 1/4 di vino e caffè

Panettone e pandoro

PREZZO: 25€

Proposta 2

Antipasti misti caserecci: selezione di salumi nostrani e formaggi a Km zero accompagnati dal nostro miele e giardiniera, torte salate, insalata di manzo in agrodolce ecc)

– Bis di primi:

• Caserecci La Cavallina (ragù di salsiccia e crema di basilico)
• Crespelle ai formaggi lombardi

Un secondo a scelta tra:

• Arrosto glassato ai funghi porcini con patate e verdure
• Arrosto glassato al rosmarino con patate e verdure

Acqua, 1/4 di vino e caffè

Panettone e pandoro

Prezzo 30€

PROPOSTA 3

Antipasti misti caserecci: selezione di salumi nostrani e formaggi a Km zero accompagnati dal nostro miele e giardiniera, torte salate, insalata di manzo in agrodolce ecc)

Bis di primi a scelta tra

• Caserecci La Cavallina (ragù di salsiccia e crema di basilico)
• Crespelle ai formaggi lombardi
• Pizzoccheri valtellinesi

Un secondo a scelta:

• Brasato con polenta
• Maialino al forno con patate e verdure

Acqua, 1/4 di vino e caffè

Dolce della casa o panettone e pandoro

Prezzo 35€